近年来，达州市通川区深度聚焦'农头工尾'战略，以冷冻肉批发为突破口，全面推动农产品加工业向高质量方向迈进。通川区充分发挥农业资源优势，通过政策扶持、产业链延伸和技术创新，不断提升农产品附加值，促进农业现代化与工业化的深度融合。

在冷冻肉批发领域，通川区以标准化生产、冷链物流建设和品牌打造为核心，构建了从养殖到加工、从仓储到销售的全链条体系。通过引进先进冷冻技术和设备，确保肉类产品质量与安全，同时依托电商平台和线下批发市场，拓展销售渠道，提升市场竞争力。

通川区还注重培育龙头企业，支持中小加工企业转型升级，强化'农头工尾'的联动效应。通过推动农产品加工业与乡村旅游、健康食品等产业协同发展，不仅带动了农民增收，还促进了区域经济的多元化增长。

未来，通川区将继续深化'农头工尾'战略，以冷冻肉批发为示范，进一步优化产业结构，推动农产品加工业实现更高质量、更可持续的发展，为乡村振兴和农业现代化注入新动能。